Un sandwich rapide et nutritif #
Certainement pas Camille Guyon, diététicienne reconnue, qui a partagé sa recette de sandwich express, à la fois léger et nourrissant. Ce plat est idéal pour ceux qui cherchent à manger équilibré sans passer des heures en cuisine.
La clé de ce sandwich réside dans sa simplicité et la fraîcheur de ses composants. Camille propose une combinaison de légumes croquants, de protéines et de féculents, le tout enveloppé dans un pain de votre choix. C’est la solution parfaite pour un déjeuner sur le pouce ou un repas léger en soirée.
Ingrédients pour un sandwich sain #
Ce sandwich se compose d’ingrédients simples mais savoureux qui se marient parfaitement. Vous aurez besoin d’un demi oignon rouge, d’une carotte, d’une poignée de mâche, de 40g de mozzarella, et de deux œufs durs. Le tout est assemblé dans un pain pita, mais vous pouvez opter pour un wrap ou un autre type de pain selon vos préférences.
La préparation de ce sandwich ne prend que quelques minutes. Commencez par émincer l’oignon rouge et la carotte, coupez la mozzarella, et hachez grossièrement les œufs durs. L’assemblage est rapide : il suffit de placer tous les ingrédients sur le pain et d’ajouter un filet d’huile d’olive pour relever le goût.
La préparation pas à pas #
Après avoir préparé tous vos ingrédients, il est temps de les assembler. Ouvrez votre pain pita et commencez par étaler la mâche, ajoutez ensuite les oignons, les carottes, la mozzarella et les œufs. Une pincée de sel et de poivre ainsi qu’un filet d’huile d’olive viendront parfaire votre sandwich.
N’oubliez pas que cette recette est totalement modulable selon vos goûts et les ingrédients disponibles dans votre cuisine. Camille Guyon encourage à utiliser des restes de légumes ou d’autres protéines que vous pourriez avoir, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire tout en diversifiant les saveurs de votre sandwich.
- 1/2 oignon rouge
- 1 carotte épluchée
- 1 poignée de mâche
- 40 g de mozzarella
- 2 œufs durs
- 1 pain pita ou autre
| Étape | Description |
|---|---|
| 🥕 Préparation des légumes | Émincez l’oignon et la carotte, coupez la mozzarella, hachez les œufs. |
| 🍞 Assemblage | Disposez les ingrédients sur le pain, assaisonnez et ajoutez un filet d’huile d’olive. |
| 🌱 Options | Variez les légumes et protéines selon les restes disponibles. |
| Composant | Détails |
|---|---|
| 🌾 Pain | Pain pita, wrap ou autre pain au choix. |
| 🧀 Protéines | Mozzarella et œufs durs pour une touche gourmande. |
| 🥗 Légumes | Oignon rouge, carotte, mâche pour la fraîcheur. |
En résumé, ce sandwich de Camille Guyon est une excellente option pour quiconque cherche à manger vite et bien. Adapté à votre emploi du temps chargé, il apporte tout ce dont votre corps a besoin pour une après-midi productive. Prêt en quelques minutes, il est aussi personnalisable à l’infini. Bon appétit !
Wow, ça a l’air super simple et délicieux! 👍
Est-ce que je peux remplacer la mozzarella par du fromage de chèvre?
Je suis sceptique sur le temps de préparation, ça semble trop beau pour être vrai.
J’ai essayé cette recette aujourd’hui, et c’était incroyablement bon! Merci pour le partage 😊
Peut-on considérer ce sandwich comme une option keto si on enlève le pain?
C’est quoi la mâche? Je ne suis pas sûr de savoir ce que c’est. 🤔
Est-ce que cette recette est adaptée aux végans?
J’ai adoré l’idée des œufs durs, ça ajoute vraiment une bonne texture!
Je pense que quelques épices comme du paprika pourraient aussi bien aller avec ce sandwich.
Un déjeuner rapide et sain, c’est exactement ce dont j’avais besoin! 👌
Peut-on utiliser un autre type de légumes? Je n’ai pas de carotte en ce moment.
Je suis allergique aux œufs, une idée pour les remplacer dans ce sandwich?
Ça a l’air bon mais un peu sec, non? Peut-être qu’ajouter de l’avocat aiderait. 😋
Super recette! J’ai ajouté un peu de sauce sriracha pour relever le goût, et c’était parfait!
Pourquoi spécifiquement un pain pita? Est-ce que ça fonctionne aussi avec du pain classique?
J’adore cette recette! Tellement facile et rapide à faire le matin. 🌟
Je suis curieux de tester ça, mais je ne suis pas un grand fan de mozzarella, des suggestions?
Est-ce que c’est assez nourrissant pour tenir toute l’après-midi?
Un peu plus de détails sur la préparation des œufs durs seraient utiles pour les débutants en cuisine comme moi.
Je vais essayer ça demain, ça a l’air d’une super idée de déjeuner rapide. 😄
Peut-on ajouter des fruits secs ou des noix pour un peu de croquant?
Un filet d’huile d’olive, c’est vague. Quelle quantité recommandez-vous?
Je trouve que c’est une bonne base mais ça manque un peu de piquant pour mes goûts.
Super pour un pique-nique aussi, on l’a testé ce weekend et c’était top! 👏
Je n’ai pas de mâche, je peux utiliser de la laitue à la place?
Des alternatives pour rendre ce sandwich sans gluten?
Ça a l’air super mais je suis diabétique, des conseils pour réduire les glucides?
Je recommande de toaster le pain, ça ajoute vraiment un plus à la texture générale!
Peut-on préparer ce sandwich la veille ou est-ce mieux de le faire le jour même?
Un peu plus de protéines serait idéal pour les sportifs, peut-être ajouter du poulet ou du tofu?