Composez une salade originale pour moins de 1€ par personne

Une salade à la fois économique et originale #

La salade de cresson aux poires et au fromage frais est l’exemple parfait d’une cuisine à la fois délicieuse et économique.

Cette recette combine des ingrédients frais et abordables pour créer un plat qui plaira à tous. Le cresson, avec sa touche poivrée, s’allie à la douceur des poires et à la texture crémeuse du fromage frais pour un résultat surprenant.

Les ingrédients clés pour une explosion de saveurs #

Pour réaliser cette salade, vous aurez besoin de cresson, de poires, de fromage frais, d’un citron, de persil plat, et d’une touche de moutarde. Ces ingrédients simples se transforment en un plat riche en goûts et en textures.

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Le choix des poires peut varier selon vos préférences ou la saison, mais veillez à opter pour des fruits juteux et mûrs pour un contraste parfait avec le cresson.

Un coût incroyablement bas pour une qualité supérieure #

Il est souvent difficile de croire qu’un plat aussi raffiné puisse coûter si peu. Pour quatre personnes, cette salade revient à moins de 4€, soit moins de 1€ par personne.

Une telle économie est réalisée sans sacrifier la qualité ni la saveur. C’est un excellent exemple de la façon dont une cuisine ingénieuse et une sélection judicieuse d’ingrédients peuvent réduire les coûts.

Préparation rapide pour un repas sans stress #

Avec une préparation de seulement 20 minutes, cette salade est idéale pour les repas de dernière minute ou les déjeuners pressés. Tout commence par la préparation du cresson et des poires, suivie de la sauce onctueuse au fromage frais.

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La simplicité de la préparation permet même aux cuisiniers débutants de réussir ce plat sans difficulté, garantissant une expérience culinaire agréable et décontractée.

• Nettoyez et préparez le cresson
• Coupez et arrosez les poires de jus de citron
• Mélangez le fromage frais avec la moutarde et les herbes

La clé d’une salade réussie réside souvent dans la fraîcheur des ingrédients. Assurez-vous que le cresson soit bien vert et croquant, et que les poires soient parfaitement mûres.

En résumé, cette salade ne se contente pas d’être un choix économique ; elle offre une expérience gustative fraîche et satisfaisante. Que ce soit pour un déjeuner convivial entre amis ou un dîner léger en famille, elle promet de devenir un choix favori sans alourdir votre budget.